Ministru:
Cu cateva saptamani in urma a fost numit seful AVAS.

Consilier:
Zbarcea a fost, mai putin de o luna, consilier al premierului Tariceanu. 

Avocat:
Din 1995 pana in ianuarie 2005, Gabriel Zbarcea a fost avocat asociat la Musat si Asociatii, una din cele mai importante case de avocatura din Romania. 

Asistent universitar:
Din 1996 pana in 1998, a fost asistent universitar la Scoala Nationala de Stiinte Politice si Administrative.

Liderul studentilor:
In perioada 1993-1995 a fost presedintele Ligii Studentilor din Universitatea Bucuresti.