♦ Ziarul Financiar îşi propune să pună lupa pe fiecare judeţ din România pentru a vedea cum se face agricultură, iar mai întâi se concentrează pe producţia vegetală, adică cea de cereale şi oleaginoase, coloana vertebrală agriculturii autohtone.

Harghita este „curtea“ fermelor mici, majoritatea de jumătate de hectar sau maximum cinci hectare, pentru că terenurile agricole sunt puternic fragmentate, explică reprezentanţii Direcţiei pentru Agricultură Judeţeană (DAJ) Harghita.

„În judeţul Haghita nu au existat niciodată domenii mari, ci multe gospodării mici cu suprafaţa arabilă de la 0,5 la 4-5 hectare. Agricultura este un domeniu care continuă să se limiteze la marjele de subzistenţă, deoarece se cultivă majoritar pe parcele mici“, a spus Romfeld Szolt, directorul executiv al DAJ Harghita.

Ziarul Financiar îşi propune să pună lupa pe fiecare judeţ din România pentru a vedea cum se face agricultură, iar mai întâi se con­cen­trează pe producţia vegetală, adică cea de cereale şi oleaginoase, coloana vertebrală agriculturii autoh­tone. Culturile de grâu şi porumb acoperă circa 5 milioane de hectare, peste 50% din suprafaţa arabilă a ţării.

„Fragmentarea suprafeţelor în parcele mici nu este prielnică pentru cultura mare, cum sunt grâul şi porumbul, din această cauză nu avem companii cu sute şi mii de hectare, doar câteva ferme mici şi mijlocii, care cultivă pe 40, maximum 150 de hectare, ceea ce nu reprezintă o pondere semnificativă în comparaţie cu judeţele din sudul şi vestul ţării“, a subliniat Romfeld Szolt.

Spre comparaţie, în Harghita, cea mai mare fermă de cereale este 150 de hectare, de 80 de ori mai mică decât cea mai mare fermă din judeţul vecin, Bacău, Grup Şerban Holding. Dacă am compara cu cea mai mare fermă din România, Agricost, cea mai mare fermă din Haghita este de 370 de ori mai mică decât ea.  „Din suprafaţa agricolă, suprafaţa arabilă ocupă mai puţin de 20%, păşunile şi fâneţele reprezentând bogăţiile judeţului cu aproape 80%, în proporţie dublă faţă de media naţională de 33% din suprafaţa agricolă“, a precizat directorul executiv al DAJ Harghita.