Georgiana Păstrăv, Băcănia Boierească, 39 de ani

Cifră de afaceri (2023): + 6,1 mil. lei

Profit: 191.653 lei

Număr de angajaţi: 19

„Cea mai mare provocare în acest moment este găsirea unui echilibru între viaţa profesională şi cea personală. Îmi place să îmi depăşesc limitele, să ies din zona de confort, pentru că astfel mă cunosc mai bine şi, câteodată, deseori de altfel, realizez aceasta în detrimentul timpului petrecut cu familia. O altă provocare este dată de faptul că sunt implicată foarte mult în partea operaţională a afacerilor, astfel ca nu îmi pot îndeplini constant obiectivele manageriale în termenii şi condiţiile dorite. În ambele situaţii, este nevoie de o strategie prin care să gestionez şi să deleg atribuţiunile operaţionale. Este conştientizată, trebuie doar gândită şi implementată.”

Georgiana Păstrăv este mama a trei băieţei de 13, 10, respectiv 4 ani, pe care îi consideră şi cea mai mare realizare a sa de până acum. A finalizat studiile în anul 2008, în domeniul economic. Se consideră autodidactă, este permanent într-o dezvoltare personală şi îi place să fie la curent cu trendurile, noutăţile, nevoie susţinută şi de necesitatea de a gestiona afacerile familiei.