Are o experienţă de peste două decenii în cadrul companiei, timp în care a deţinut funcţii de conducere în domeniul comercial în ţări din întreaga lume.

El şi-a început cariera în cadrul Heineken Olanda, unde a ocupat diverse funcţii executive în cadrul companiei Vrumona, divizia de soft drinks, devenind apoi country manager al companiei în Republica Dominicană. În 2002, Rombouts s-a alăturat operaţiunilor companiei din Europa Centrală şi de Est, fiind numit apoi marketing and sales director al filialei din Ungaria, unde a avut un rol cheie în procesul de integrare a fabricii Amstel Ungaria în Brau Union Ungaria.

În 2006 a fost numit general manager al Surinaamse Brouwerij NV, care a cunoscut o importantă creştere a cotei de piaţă sub conducerea sa. Înainte de sosirea în România, Onno Rombouts a ocupat funcţia de managing director, export and director regional commerce al Heineken Asia Pacific Pte Ltd., în Singapore. Heineken România, al doilea cel mai mare producător local de bere după cifra de afaceri, are în portofoliu branduri precum Ciuc, Bucegi, Silva, Golden Brau, dar şi Gambrinus, Amstel sau Strongbow.