Cum arată „carnea” crescută în laborator. Va fi mult mai ieftină decât cea care se găseşte acum în magazine | FOTO

Postat la 20 iulie 2018 227 afişări

Eticheta „produs tradiţional” ar putea avea o cu totul altă semnificaţie în viitorul apropiat, respectarea unei reţete şi metode tradiţionale implicând şi folosirea de carne „reală”.

Cum arată „carnea” crescută în laborator. Va fi mult mai ieftină decât cea care se găseşte acum în magazine | FOTO
Alternativa, mai ieftină, vor fi produsele din carne de laborator „crescută” în cuve speciale folosind un amestec de chimicale în rolul de nutrienţi.
 
Tehnologia, dezvoltată de compania olandeză Mosa Meat, promite să deschidă o nouă piaţă de carne, care va concura fermele tradiţionale cu produse similare ca aspect, gust şi textură, obţinute însă la preţuri mult mai mici, potrivit Go4it.

Proiectul, finanţat deja cu o sumă de 8.7 milioane dolari, vizează acoperirea cererii uriaşe de alimente existentă la nivel global, oferind o modalitate mult mai competitivă pentru realizarea preparatelor din carne.

Având în vedere că primul hamburger creat folosind carne sintetică a fost „testat” încă din anul 2013, este uşor de anticipat că tehnologia se află deja la un stadiu avansat.

Cititi mai multe pe www.medaifax.ro

Urmărește Business Magazin

Am mai scris despre:
carne,
crestere,
ieftin,
laborator,
magazine,
folosire,
metode,
respectare,
retete,
viitor apropiat

Citeşte pe zf.ro

Citeşte pe Alephnews

Citeşte pe smartradio.ro

Citeşte pe comedymall.ro

Citeşte pe prosport.ro

Citeşte pe Gandul.ro

Citeşte pe MediaFLUX.ro

Citeşte pe MonitorulApararii.ro

Citeşte pe MonitorulJustitiei.ro

Citeşte pe zf.ro

pe aceeasi tema

ultimele din Actualitate

Cover story
Cover story. Piaţa muncii, la răscruce: între incertitudine şi adaptare Cover story. Piaţa muncii, la răscruce: între incertitudine şi adaptare

vezi continuarea
VIDEO BM
VIDEO: BUSINESS Magazin publică anuarul 100 TINERI MANAGERI DE TOP, EDIŢIA 2024 - Rising Stars: Cum schimbă liderii din noile generaţii businessul românesc
Prosport.ro
Teodora Stoica, apariție spectaculoasă în costum de baie. Cât de bine arată fiica lui Meme Stoica Teodora Stoica, apariție spectaculoasă în costum de baie. Cât de bine arată fiica lui Meme Stoica Cât de frumoasă este Sorana Cîrstea. Iubita lui Ion Țiriac jr. a făcut senzație cu apariția ei pentru WTA FOTO. Cea mai sexy fotbalistă din lume, o nouă apariție spectaculoasă
Urmărește Business Magazin

Preluarea fără cost a materialelor de presă (text, foto si/sau video), purtătoare de drepturi de proprietate intelectuală, este aprobată de către www.bmag.ro doar în limita a 250 de semne. Spaţiile şi URL-ul/hyperlink-ul nu sunt luate în considerare în numerotarea semnelor. Preluarea de informaţii poate fi făcută numai în acord cu termenii agreaţi şi menţionaţi in această pagină.