Cum arată „carnea” crescută în laborator. Va fi mult mai ieftină decât cea care se găseşte acum în magazine | FOTO

Postat la 20 iulie 2018 224 afişări

Eticheta „produs tradiţional” ar putea avea o cu totul altă semnificaţie în viitorul apropiat, respectarea unei reţete şi metode tradiţionale implicând şi folosirea de carne „reală”.

Cum arată „carnea” crescută în laborator. Va fi mult mai ieftină decât cea care se găseşte acum în magazine | FOTO

Alternativa, mai ieftină, vor fi produsele din carne de laborator „crescută” în cuve speciale folosind un amestec de chimicale în rolul de nutrienţi.

 

Tehnologia, dezvoltată de compania olandeză Mosa Meat, promite să deschidă o nouă piaţă de carne, care va concura fermele tradiţionale cu produse similare ca aspect, gust şi textură, obţinute însă la preţuri mult mai mici, potrivit Go4it.

Proiectul, finanţat deja cu o sumă de 8.7 milioane dolari, vizează acoperirea cererii uriaşe de alimente existentă la nivel global, oferind o modalitate mult mai competitivă pentru realizarea preparatelor din carne.

Având în vedere că primul hamburger creat folosind carne sintetică a fost „testat” încă din anul 2013, este uşor de anticipat că tehnologia se află deja la un stadiu avansat.

Cititi mai multe pe www.medaifax.ro

Urmărește Business Magazin

Am mai scris despre:
carne,
crestere,
ieftin,
laborator,
magazine,
folosire,
metode,
respectare,
retete,
viitor apropiat

Citeşte pe zf.ro

Citeşte pe mediafax.ro

Citeşte pe Alephnews

Citeşte pe smartradio.ro

Citeşte pe comedymall.ro

Citeşte pe prosport.ro

Citeşte pe Gandul.ro

Citeşte pe MediaFLUX.ro

Citeşte pe MonitorulApararii.ro

Citeşte pe MonitorulJustitiei.ro

Citeşte pe zf.ro

pe aceeasi tema

ultimele din Actualitate

VIDEO BM
VIDEO: BUSINESS Magazin publică anuarul 100 TINERI MANAGERI DE TOP, EDIŢIA 2024 - Rising Stars: Cum schimbă liderii din noile generaţii businessul românesc
Cover story
Personalitatea anului: salariul de 1.000 euro/lună Personalitatea anului: salariul de 1.000 euro/lună

vezi continuarea
Prosport.ro
FOTO. Cea mai frumoasă femeie din lume, dezbrăcată în zăpadă FOTO. Cea mai frumoasă femeie din lume, dezbrăcată în zăpadă FOTO. Blonda i-a pus pe toți pe jar și a ajuns la peste 800.000 de fani pe Instagram „Nu mă aşteptam să fie vândute atât de multe”. Revista în care campioana mondială a apărut doar cu o pereche de mănuşi pe ea a scris istorie
Mediafax.ro
Cât vin ar trebui să bei pe săptămână pentru a preveni infarctul, conform cercetătorilor Cât vin ar trebui să bei pe săptămână pentru a preveni infarctul, conform cercetătorilor

Preluarea fără cost a materialelor de presă (text, foto si/sau video), purtătoare de drepturi de proprietate intelectuală, este aprobată de către www.bmag.ro doar în limita a 250 de semne. Spaţiile şi URL-ul/hyperlink-ul nu sunt luate în considerare în numerotarea semnelor. Preluarea de informaţii poate fi făcută numai în acord cu termenii agreaţi şi menţionaţi in această pagină.