Profesorul Chris Elliott (56 de ani), fondatorul institutului şi expert cu reputaţie internaţională în siguranţa alimentară, explică simplu: „În general nu mai ştim ce mâncăm şi de unde vine mâncarea. Este o reţea foarte complexă. Odată cu fiecare tranzacţie în lanţul de aprovizionare apare oportunitatea pentru fraudă”. citeşte toată ştirea
Preluarea fără cost a materialelor de presă (text, foto si/sau video), purtătoare de drepturi de proprietate intelectuală, este aprobată de către www.bmag.ro doar în limita a 250 de semne. Spaţiile şi URL-ul/hyperlink-ul nu sunt luate în considerare în numerotarea semnelor. Preluarea de informaţii poate fi făcută numai în acord cu termenii agreaţi şi menţionaţi in această pagină.