Care este şi cum arată primul hotel de cinci stele din Poiana Braşov, care are un design inspirat de tradiţiile transilvănene

Autor: Ioana Matei Postat la 19 februarie 2025 23393 afişări

Swissôtel Poiana Braşov, primul hotel de cinci stele din staţiune, şi-a propus să redefinească standardele de eleganţă şi confort ale acestui loc, alese deseori de clienţii premium. Cu un design inspirat de tradiţiile transilvănene, hotelul introduce în România conceptul de „quiet luxury”.

„Am fost plăcut surprinşi de reacţiile oaspeţilor, mai ales de aprecierea faţă de conceptul nostru de quiet luxury. Este un tip de lux care se concentrează pe confortul discret, pe atenţia la detalii şi pe experienţe autentice. Camerele noastre, de exemplu, au fost extrem de bine primite, datorită designului lor.

Am îmbinat elemente inspirate din luxul elveţian cu tradiţiile transilvănene, astfel încât să creăm o atmosferă sofisticată, dar în acelaşi timp foarte primitoare”, descrie, în câteva cuvinte cel mai recent inaugurat hotel din Poiana Braşov, Alexu Toader, growth & brand strategy manager al acestuia. Singurul hotel de cinci stele din Poiana Braşov în acest moment, acesta reprezintă o investiţie importantă în turismul premium din această regiune, în direcţia căruia au fost direcţionate 18,5 milioane de euro. „Ne-am dorit să stabilim noi standarde de ospitalitate, dar fără a pierde legătura cu locul în care ne aflăm.

Designul hotelului reflectă această idee. 

Ne-am inspirat din tradiţiile transilvănene – grinzi din lemn, covoare tradiţionale, tencuială cu var – şi le-am integrat într-un cadru modern, cu un puternic accent pe sustenabilitate. Gastronomia urmează aceeaşi linie: combinăm influenţele mediteraneene cu ingrediente locale premium pentru a oferi o experienţă unică. Însă ce face cu adevărat diferenţa este conceptul nostru de wellness, care a introdus în premieră în România ideea de spa privat.”

Pe lângă provocările operaţionale, una dintre dificultăţile majore a fost găsirea echilibrului între autenticitate şi luxul modern. „Cea mai mare provocare a fost să respectăm moştenirea culturală a zonei, dar să oferim, în acelaşi timp, un standard internaţional de ospitalitate. Nu a fost uşor, dar cred că am reuşit. În plus, am investit mult în formarea unei echipe locale care să devină adevăraţi ambasadori ai experienţei Swissôtel.

A fost un proces complex, dar esenţial pentru succesul nostru.” Poiana Braşov a fost aleasă ca loc pentru această investiţie datorită potenţialului său de a deveni o destinaţie premium. „Este cea mai importantă staţiune montană din România, dar îi lipsea un hotel de cinci stele care să ofere oaspeţilor o experienţă comparabilă cu cele din marile staţiuni alpine. Am văzut o oportunitate clară de a contribui la dezvoltarea turismului premium din România. Cererea pentru servicii de înaltă calitate este în creştere, iar noi ne dorim să jucăm un rol esenţial în poziţionarea Poienii Braşov ca destinaţie de lux.” Privind înainte, Swissôtel îşi propune să rămână relevant, dar fidel moştenirii culturale. „Credem că turismul premium are un viitor promiţător în România, iar noi vrem să fim parte din această evoluţie.

Suntem atenţi la tendinţele internaţionale, dar rămânem ancoraţi în ceea ce ne face unici: combinaţia dintre ospitalitatea elveţiană şi spiritul Transilvaniei. Vom continua să investim în experienţe autentice, sustenabile, care să inspire şi să încânte oaspeţii noştri.” Alexu Toader a vorbit şi despre abordarea pe care echipa sa a adoptat-o pentru a construi echipa hotelului, formată aproape integral din locuitori ai Braşovului şi împrejurimilor. „Aproape toţi angajaţii sunt recrutaţi din Braşov şi împrejurimi, ceea ce aduce autenticitate serviciilor noastre”, a spus el.

Această alegere strategică, de a recruta local, nu este întâmplătoare. Autenticitatea serviciilor vine tocmai din cunoaşterea culturii, a tradiţiilor şi a ospitalităţii specifice zonei. Mai mult decât atât, Toader evidenţiază importanţa formării continue: „Prin instruire constantă şi mentorat, echipa oferă ospitalitate la cele mai înalte standarde internaţionale, menţinând în acelaşi timp un puternic caracter local”. Prin instruirea personalului şi oferirea unui mediu de lucru stabil, organizaţia şi-a propus să creeze un sentiment de apartenenţă în rândul angajaţilor, ceea ce se traduce în servicii premium „cu autenticitate şi căldură”. Cine a vizitat până acum hotelul? „În prezent, aproximativ 30% dintre oaspeţii noştri sunt turişti internaţionali, dar ne propunem să creştem acest procent”, explică Alexu Toader.

Deşi Braşovul este deja un magnet pentru turiştii români, atragerea unei audienţe globale necesită o abordare bine planificată. Pentru aceasta, echipa lucrează intens la construirea de parteneriate cu agenţii de turism premium din Europa şi Orientul Mijlociu, explorând pieţe internaţionale în continuă expansiune. De asemenea, hotelul beneficiază de promovare prin intermediul reţelelor Swissôtel şi Accor, două branduri renumite la nivel global. Această apartenenţă la reţele de prestigiu oferă acces direct la o bază extinsă de clienţi internaţionali care caută experienţe de lux. Toader detaliază şi metodele creative prin care atrag turiştii străini: „Ne concentrăm pe atragerea clienţilor prin experienţe autentice şi exclusiviste”. Experienţele locale, cum ar fi tururi ghidate în inima Braşovului, degustări de produse tradiţionale sau pachete personalizate care includ evenimente culturale şi activităţi outdoor, sunt doar câteva dintre elementele care diferenţiază oferta.

Designul care şi-a propus să conecteze tradiţia cu luxul modern

Designul unui hotel este mai mult decât un simplu joc de culori, texturi şi mobilier – este o invitaţie către oaspeţi de a experimenta un spaţiu care îmbină estetica, funcţionalitatea şi povestea locului. Alexu Toader a explicat cum s-a conturat viziunea acestui hotel de lux, o colaborare între arhitecţi şi designeri, inspirată din frumuseţea naturală şi patrimoniul regiunii Transilvania. „Designul hotelului, profund inspirat de frumuseţea naturală şi patrimoniul regiunii, a fost transpus în realitate de o echipă talentată de designeri şi arhitecţi, fiecare contribuind la o îmbinare armonioasă între luxul modern şi tradiţiile locale”, povesteşte Alexu Toader. Această viziune a fost coordonată atent de arhitectul Nicolae Petrencu, care a reuşit să creeze spaţii ce îmbină linii curate, contemporane, cu detalii inspirate din specificul locului. Un exemplu al acestei îmbinări este recepţia hotelului, unde piatra naturală locală este folosită pentru a crea un mediu cald şi primitor. Designul camerelor oferă o reinterpretare modernă a interioarelor transilvănene, în timp ce spa-ul este o oază care celebrează conexiunea cu natura prin vegetaţie luxuriantă, o seră exterioară şi iluminat difuz. Sub coordonarea Elizei Yokina şi a lui Adrian Soare, echipa de la Cumulus One şi-a propus să redefinească experienţa de lux prin integrarea elementelor naturale şi a identităţii comunitare. „Designul interior şi al faţadelor combină materiale naturale, suprafeţe mate şi texturi brute, dar şi accente moi, creând un refugiu liniştit”, a explicat Toader. Faţadele clădirii sunt un exemplu de integrare vizuală impecabilă, fiind elegante şi atemporale, dar perfect încadrate în peisajul natural din jur. Grădinile hotelului, proiectate de Poteca Studio, extind atmosfera interioară în aer liber, folosind flora locală şi un peisaj atent amenajat pentru a crea un spaţiu liniştit. Această continuitate între exterior şi interior subliniază respectul pentru natură, integrând perfect clădirea în mediul său înconjurător. Restaurantul hotelului, o colaborare între Cristian Corvin şi Plus Minus Arhitectura, este o altă expresie a viziunii unităţii dintre local şi modern. „Materialele atent selecţionate şi configuraţia sofisticată creează un mediu intim şi primitor, reflectând esenţa ospitalităţii transilvănene”, subliniază Toader. Designul său invită oaspeţii să savureze nu doar preparatele culinare, ci şi o estetică gândită să completeze întreaga experienţă oferită de hotel. Iar un element particular al acestui hotel este Vitality Room – o cameră gândită special pentru călătorii care prioritizează sănătatea şi bunăstarea. „Este un spaţiu care favorizează relaxarea, cu aer proaspăt filtrat, iluminat personalizabil şi un colţ de wellness echipat pentru fitness”, explică Toader. Designul acestei camere se adresează oaspeţilor care doresc să îmbine confortul cu un stil de viaţă activ, oferind un mediu care încurajează relaxarea şi revitalizarea. Toate aceste elemente, de la designul interior la grădinile exterioare şi camerele inovatoare, contribuie la crearea unui hotel care, după cum subliniază Alexu Toader, „îmbină precizia elveţiană cu frumuseţea naturală şi moştenirea culturală a Transilvaniei.” Rezultatul este un refugiu care îşi propune nu doar să fie unic şi exclusivist, care nu doar că redefineşte experienţa de lux, ci oferă o conexiune profundă cu locul şi comunitatea.  

 

Carte de vizită Alexu Toader: 

Œ Alexu Toader este cofondatorul Viscri 32 – White Barn and Blue House şi consultant pentru strategie în dezvoltare şi brand engagement pentru Swissôtel Poiana Braşov, primul hotel de 5 stele din cea mai mare staţiune montană din România; 

 A dobândit 16 ani de experienţă în strategie de brand şi design şi 14 ani ca investitor în proiecte de ospitalitate de nişă.

Cu precizie elveţiană, în industria hotelieră

Swissôtel este un brand de ospitalitate premium, cu rădăcini elveţiene, recunoscut pentru eleganţa sa modernă, serviciile impecabile şi accentul pe bunăstarea oaspeţilor. Povestea sa începe în 1980, când a fost fondat în Elveţia, inspirându-se din tradiţia elveţiană a excelenţei în ospitalitate, inovaţie şi atenţie la detalii. De-a lungul anilor, Swissôtel s-a extins la nivel global, devenind un simbol al rafinamentului contemporan şi al unui stil de viaţă echilibrat. Fiecare Swissôtel promovează un stil de viaţă sănătos şi echilibrat, punând accent pe bunăstare, gastronomie nutritivă, sustenabilitate şi influenţe locale, creând un echilibru armonios între tradiţie şi inovaţie. Swissôtel Poiana Braşov aduce standardul de 5 stele pentru prima oară în această destinaţie montană, îmbinând arhitectura tradiţională transilvăneană cu un design contemporan sofisticat. Practic, hotelul preia conceptul alpin Swissôtel şi îl aduce în cea mai potrivită staţiune din România pentru acesta. Inspirat din patrimoniul arhitectural al satelor Viscri şi Şona, hotelul reinterpretează elemente tradiţionale într-o estetică modernă, aducând un omagiu culturii locale printr-o viziune inovatoare.

Sursa: reprezentanţii companiei

Cum se îmbină liniştea cu tradiţia şi gusturile locale?

Dacă ar fi să descrieţi experienţa Swissôtel Poiana Braşov în cuvinte, care ar fi acestea şi de ce?

1/ Quiet luxury: Definim luxul nu prin opulenţă, ci printr-o eleganţă discretă, care se îmbină armonios cu mediul înconjurător.

2/ Inspiraţie locală: Designul hotelului este o celebrare a patrimoniului material al Transilvaniei, reinterpretat într-o manieră contemporană prin colaborări cu arhitecţi, designeri, artizani şi artişti locali, pentru a păstra esenţa şi tradiţiile regiunii.

3/ Excelenţa elveţiană: Susţinem un standard înalt de profesionalism şi precizie, inspirat de reputaţia Swissôtel pentru servicii impecabile.

Ÿ Cele mai aglomerate perioade: sezonul de iarnă şi revelionul.

Ÿ Cele mai libere perioade: lunile de primăvară, în afara sezonului.

Ÿ Recomandare pentru rezervări: cu cel puţin 1-2 luni înainte pentru sezoanele de vârf.

Ÿ Vedeta facilităţilor: confortul din camere,  acel quiet luxury care pune accent pe cum te simţi, Pürovel Spa & Sport.

Ÿ Cea mai scumpă cameră: Swiss Signature Apartment cu private outdoor jacuzzi. 

Ÿ Cea mai accesibilă cameră: Advantage Room. 

Ÿ Valoarea medie a unui sejur: variază în funcţie de sezon.

Ÿ Stilul culinar: mediteranean cu influenţe locale, preţuri premium.

Ÿ Preparate vedetă: cotletul de viţel fript la perfecţiune şi selecţia de vinuri locale.

Ÿ Originea ingredientelor: combinaţie de ingrediente locale şi internaţionale pentru un gust autentic şi rafinat.

Credit foto: menthol.ro/ Florin Cristache

 

Urmărește Business Magazin

Preluarea fără cost a materialelor de presă (text, foto si/sau video), purtătoare de drepturi de proprietate intelectuală, este aprobată de către www.bmag.ro doar în limita a 250 de semne. Spaţiile şi URL-ul/hyperlink-ul nu sunt luate în considerare în numerotarea semnelor. Preluarea de informaţii poate fi făcută numai în acord cu termenii agreaţi şi menţionaţi in această pagină.